Há pouco mais de uma década um dos fatores que costumava gerar desentendimento entre pais e filhos dentro de casa era o tempo demasiado em frente à televisão. Hoje em dia, além da TV, outros eletrônicos costumam fazer parte do dia a dia das crianças desde os primeiros anos de vida com ainda mais intensidade, entre eles estão os tablets, smartphones, computadores e videogames. É preciso estar atento, ter criatividade, persistência e autoridade para estabelecer uma rotina equilibrada, sem que os aparelhos eletrônicos ocupem a maior parte do tempo dos pequenos.

DICA: defina previamente com a criança a quantidade de tempo que ela pode destinar diariamente para os eletrônicos. Aproveite para estabelecer um cronograma que inclua os deveres de casa e demais brincadeiras lúdicas.

Formas de entreter a criança

O segredo é buscar na memória as brincadeiras que faziam parte da infância, principalmente de quem possui hoje mais de 20 anos de idade. São atividades simples que costumam divertir e ao mesmo tempo estimular fatores como memória, raciocínio, consciência corporal, coordenação motora e agilidade. Listamos ideias simples de brincadeiras sem eletrônicos:
– deixar folhas de papel e lápis de colorir à disposição
– proponha construir uma cabana, usando cadeiras, lençóis e mantas
– ensine jogos de tabuleiro com damas e dominó
– promova uma caça ao tesouro dentro de casa
– selecione e ensine uma nova música
– ensine brincadeiras antigas como pular corda, elástico e amarelinha

Fonte: Unimed do Brasil/Viver Bem.

Uma quantidade mínima de glúten em um alimento pode ser prejudicial para quem é portador de doença celíaca, um distúrbio digestivo que provoca intolerância permanente ao glúten. Dependendo da quantidade de glúten ingerido ou da frequência que se costuma comer alimentos que contenham a proteína, os portadores do distúrbio podem apresentar diferentes complicações, entre elas manchas escuras ou avermelhadas na pele, sangramento prolongado após uma lesão e prejuízos nutricionais.

O glúten está presente no trigo, no centeio, na cevada, no malte e na aveia. Ao preparar alimentos para celíacos, são necessários alguns cuidados ao longo das etapas de preparo e também atenção na escolha dos produtos. Com base em informações da Associação dos Celíacos do estado de Santa Catarina, separamos diversas recomendações para garantir um alimento apropriado para consumo:

Alimentos exclusivos: o celíaco deve ter em casa seus próprios produtos de passar no pão, como manteiga, requeijão e doces, pois ao compartilhá-los aumenta a probabilidade de contaminar estes alimentos com resíduos que contenham glúten.

Farinhas permitidas: substitua as farinhas que contém trigo, centeio, cevada, malte ou aveia. Utilize creme ou farinha de arroz branco ou integral, polvilho doce ou azedo, fécula de batata, fécula de mandioca, farinha de milho, fubá, farinha de mandioca, fécula de milho, maizena, farinha de soja ou semolina de milho.

Atenção para o rótulo: priorize produtos frescos e embalados na fábrica. Não adquira alimentos que contenham no rótulo pelo menos uma das seguintes inscrições: contém glúten, trigo, centeio, aveia, malte, amido ou amido modificado, cevada, extrato de malte, xarope de malte, proteína vegetal texturizada ou hidrolizada.

Preparo dos alimentos: tenha cautela ao preparar alimentos em locais onde foram feitos  outros produtos que contenham glúten. A mesa de trabalho e os utensílios domésticos precisam estar totalmente isentos de qualquer resíduo que abriga glúten. Se for possível, utilize utensílios exclusivos para preparar alimentos sem glúten, principalmente os de madeira, como colheres, tábua, rolo e espátulas.

Assados e frituras: não asse ao mesmo tempo produtos que contém glúten com outros que não contém. No caso das frituras, é preciso utilizar óleo novo para os alimentos sem glúten.

Fonte: Acelbra/SC (Associação dos Celíacos – Santa Catarina) e Unimed do Brasil/Viver Bem.

O trajeto de uma viagem, seja de carro, ônibus, navio ou avião, pode ser uma tortura para quem costuma sentir náuseas, enjoos e vontade de vomitar quando está nessa situação. Isso ocorre porque a oscilação das estradas, o embalo das ondas ou o movimento do avião pode criar um desalinho no sistema de órgãos que administra o equilíbrio interno. Há um conflito entre a percepção de movimento obtida pela visão, a sensação de aceleração percebida pelo ouvido e, em oposição a isso, o corpo que permanece imóvel.

A boa notícia é que os sintomas desagradáveis que surgem devido a esse conflito podem ser evitados ou, pelo menos, minimizados. Algumas atitudes postas em prática antes e durante a viagem são determinantes. Assistir, ler ou fazer uso de jogos em aparelhos eletrônicos durante o percurso estão entre as posturas desaconselháveis para quem costuma sentir mal-estar ao longo do trajeto. Separamos outras dicas indispensáveis, confira:

Prefira:
– Manter o olhar em um ponto fixo no horizonte
– Acomodar-se na parte central do ônibus ou navio
– Consumir frutas e alimentos leves
– Ficar em um local bem ventilado
– Ingerir água

Evite:
– Consumir alimentos pesados e gordurosos
– Olhar para objetos em movimento
– Ingerir bebidas alcoólicas
– Ler durante o percurso

Fonte: Unimed do Brasil/Viver Bem.

Comumente a palavra cacau é associada ao chocolate, inclusive nos últimos anos alguns materiais têm sido publicados a respeito dos benefícios que o chocolate pode trazer, porém o mérito dos benefícios tem relação com o cacau presente na composição, não com o chocolate especificamente. Conforme o Netherlands Journal of Medicine, revista científica da Associação Holandesa de Medicina, os fabricantes de chocolate têm estabelecido técnicas de processamento do cacau que eliminam a amargura, mas, devido a esse processo até 90% dos flavonoides (compostos bioativos com propriedades antioxidantes) podem ser perdidos.

Benefícios que podem estar associados à ingestão de cacau:
• Melhorar o funcionamento do coração
• Possuir compostos antioxidantes que aumentariam a concentração do “colesterol bom” (HDL)
• Ajudar no bom funcionamento do sistema nervoso central
• Retardar o envelhecimento precoce

Tenha cautela com a ingestão de chocolate
Os possíveis benefícios associados ao consumo de chocolate estarão presentes se a ingestão for de chocolate amargo ou meio amargo, em função da presença dos flavonoides. Recomenda-se que o consumo de chocolate amargo ou meio amargo não ultrapasse 30 gramas no dia, caso contrário poderia haver ingestão excessiva de gorduras e carboidratos. Essa quantia representa quatro dos quadradinhos menores de uma barra de chocolate. A boa notícia é que as fontes de cacau não se restringem aos chocolates. É possível encontrá-lo em outras versões, as quais podem facilmente ser incluídas em diversos preparos caseiros: semente do cacau “in natura” ou cacau em pó orgânico.

Sugestão – Acrescente a semente do cacau em:
– Cookies
– Shakes
– Sobre docinhos de cacau
– Sobre frutas

Fonte: Unimed do Brasil/Viver Bem.

Ao longo dos últimos meses os noticiários do país têm estampado diariamente notícias envolvendo o mosquito Aedes aegypti, transmissor das doenças dengue, zika vírus e chikungunya. Entre as recomendações disseminadas pelos órgãos de saúde para conter a transmissão dessas doenças está a necessidade de usar repelentes ao longo do dia.

No caso das crianças, é necessário estar atento a produtos específicos para cada faixa etária, esse cuidado é essencial para evitar irritações, alergias e intoxicações. Além de proteger os pequenos utilizando repelente, outros cuidados simples podem ser colocados em prática.

Recomendações que vão além do uso do repelente:
• Vestir a criança com roupas de manga longa, calça comprida e de cores claras (cores escuras atraem os insetos).
• Usar mosquiteiros e telas em janelas.
• Utilizar condicionador de ar, eles ajudam a afastar os insetos.
• Conectar repelentes elétricos de tomadas próximo a portas e janelas.
• Aplicar primeiro o protetor solar, esperar 30 minutos e então aplicar o repelente.
• Não deixar que a criança durma durante a noite com o repelente presente na pele.

Fonte: Unimed do Brasil/Viver Bem.

A Unimed Ceará entregou, no último domingo (15), à população de Fortaleza a sua quinta academia ao ar livre, desta vez na Praça Dr. Carlos Alberto Studart Gomes, conhecida como Praça das Flores, juntamente com um playground. A implantação dos equipamentos é fruto da parceria com a Prefeitura de Fortaleza/Regional II e com a BSPAR Incorporações.

A academia foi implantada em uma área de 113m² e possui 22 equipamentos, distribuídos em três áreas: funcional, fitness e cardio. Já o playground, foi instalado em uma área de 191,5m², com sete brinquedos, sendo um exclusivo para crianças com mobilidade reduzida, todos instalados em um piso emborrachado, prezando pela segurança delas. Os equipamentos ficarão à disposição da comunidade gratuitamente 24 horas por dia.

O evento contou com as presenças do presidente da Unimed Ceará, Dr. Darival Bringel de Olinda, do governador Camilo Santana, do prefeito Roberto Cláudio, do presidente da BSPAR, Beto Studart, além de frequentadores do local, colaboradores e diretores da Unimed Ceará.

Em Fortaleza, já foram inauguradas academias na Praça dos Stressados (Avenida Beira-mar), Parque do Cocó, Praça do Mirante do Morro Santa Terezinha e na Praça da OAB. No interior, foram implantadas academias em Iguatu, Sobral, Crateús e Itapipoca, em parceria com as Unimeds Singulares.

Fazer cara feia para a salada, além de prejudicar a sua saúde, impede você de provar um dos pratos mais completos e nutritivos que existem. Bem combinados, os ingredientes de um prato colorido podem até valer por refeição – desde que contenham, além de legumes e verduras, variações de proteínas – como frango desfiado ou atum em conserva.

“Quem não teve o hábito de comer salada na infância, geralmente, sofre para se acostumar a consumi-la na fase adulta”, afirma a nutricionista Paula Castilho, da Sabor Integral Consultoria. Mas tem como reverter o cenário e se apaixonar por inventar combinações, testar receitas novas e encantar o paladar. A seguir, especialistas dão dicas para você passar a ter mais espaço para a salada no seu prato.

Faça combinações

Tem quem diga que as saladas não têm gosto. Contra isso, uma dica é combiná-la com alimentos que você gosta de comer: frango desfiado, atum, ovo, queijo branco, peito de peru e salmão, segundo a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, são opções saudáveis e que inclusive deixam a salada mais completa.

Invista em temperos

Há uma infinidade de temperos naturais que podem ser agregados à salada para deixá-la mais saborosa. A nutricionista Paula Castilho recomenda o uso de limão, cebola, alho ou especiarias para agregar o prato. “Quem quiser também pode colocar algumas torradas integrais em pedaços para acompanhar”, diz.

Prepare de outro jeito

Alguns legumes apetecem mais quando cozidos ou refogados. Pense nisso antes de decidir o que vai ser servido cru na salada. “Mas não vale adicionar manteiga ou óleo demais no preparo”, afirma Paula Castilho.

Ralado ou picado

Tem quem se incomode até com a aparência dos alimentos na hora de recusar um prato de salada. Folhas grandes demais, legumes duros e difíceis de mastigar também servem como desculpa para pular o mix de vegetais. “Alimentos ralados ou picados têm a presença e o sabor disfarçado em meio aos outros ingredientes, isso pode servir como um incentivo ao consumo”, sugere Paula Castilho.

Fonte: Minha Vida.

Deixar os alimentos fora da geladeira é o mesmo que autorizar a reprodução desenfreada de germes. A velocidade de proliferação das bactérias é acelerada, a cada 20 minutos uma bactéria se divide em duas, mas essa multiplicação só ocorre em temperaturas entre 5 e 60 °C e se houver umidade. Por isso armazenar os alimentos na geladeira ou freezer é tão importante, porém, é preciso seguir algumas recomendações para não levar as bactérias para dentro dos eletrodomésticos, pois a baixa temperatura consegue frear a reprodução, mas não exterminar os micro-organismos já presentes nas comidas.

Principais perigos invisíveis:

– Salmonela: bactéria causadora de boa parte das intoxicações alimentares. Costuma se alojar em produtos de origem animal.
– Escherichia Coli: bactéria que provoca de diarreias a infecções mais graves. Pode se hospedar em variados tipos de alimentos.
– Campylobacter: bactéria que pode causar dores abdominais, febre e diarreia. Costuma se alojar em carnes cruas.

Fonte: Viver Bem/Unimed do Brasil

A Unimed Ceará inaugura, em Fortaleza, a sua quinta academia gratuita ao ar livre, além de um playground, na Praça Carlos Alberto Studart Gomes, conhecida popularmente como Praça das Flores, no bairro Aldeota. A solenidade acontecerá neste domingo, 15 de maio, a partir das 8 horas. A implantação dos equipamentos é fruto da parceria com a Prefeitura de Fortaleza/Regional II e com a BSPAR Incorporações.

“Nosso intuito é incentivar a prática da atividade física, por isso, disponibilizamos agora a quinta academia na cidade, de um total de 10 que serão entregues até o final deste ano. Junto com ela, implantamos também um playground, para que as crianças possam se divertir e já entrar em contato com a importância da atividade física”, explica o presidente da Unimed Ceará, Dr. Darival Bringel de Olinda.

A academia e o playground ficarão à disposição da comunidade gratuitamente 24 horas por dia. Durante a inauguração, a Unimed Ceará fará aferição de pressão arterial, medição do peso e altura e cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC), e educadores físicos irão orientar sobre o uso correto dos equipamentos.

Estrutura
A academia foi implantada em uma área de 113m² e possui 22 equipamentos, distribuídos em três áreas. O ‘Espaço Funcional’ conta com aparelhos para treinamento funcional, idealizados de acordo com as valências físicas. O ‘Espaço Fitness’ é destinado aos exercícios voltados para o fortalecimento muscular. Já o ‘Espaço Cardio’ possui aparelhos específicos para melhorar a capacidade cardiorrespiratória.

Além da academia, a Unimed Ceará implantou na Praça das Flores um playground, em uma área de 191,5m², com sete brinquedos, sendo um exclusivo para crianças com mobilidade reduzida, todos instalados em um piso emborrachado, prezando pela segurança delas.

Mais academias gratuitas
Até o final de 2016, a Unimed Ceará vai instalar ao todo 10 academias ao ar livre na Capital e outras 10 no interior do Estado, em parceria com as Unimeds Singulares. Em Fortaleza, já foram inauguradas academias na Praça dos Stressados (Avenida Beira-mar), Parque do Cocó, Praça do Mirante do Morro Santa Terezinha e na Praça da OAB. No interior, foram implantadas academias em Iguatu, Sobral e Crateús, com inauguração da quarta academia em Itapipoca, no próximo dia 16.

Serviço – Inauguração da Academia e Playground da Unimed Ceará na Praça das Flores:
Data: 15 de maio de 2016 (domingo)
Horário: a partir 8h
Local: Praça Carlos Alberto Studart Gomes (No cruzamento das Avenidas Desembargador Moreira e Padre Antônio Tomás)
Evento gratuito e aberto ao público

Vida profissional, afazeres domésticos, cuidar e educar diariamente os filhos… a rotina de mãe envolve um universo de compromissos. De forma natural as mães costumam deixar seus interesses de lado na tentativa de tomar conta de tudo e de todos o maior tempo possível. Não é à toa que há quem sinta a energia esgotar ao final do dia. Reservar um tempo para si, colocando em prática algumas atividades revigorantes, é essencial para tornar os dias mais produtivos e menos extenuantes.

Descansar pode ser mais simples do que se imagina, não é preciso ficar um bom tempo fora do ambiente doméstico ou então passar o dia recebendo massagens e outros tratamentos relaxantes. Claro que se isso for possível, melhor ainda! Mas o segredo é desprender-se das preocupações de casa, e isso pode ser feito com atitudes simples, como marcar um encontro com os amigos para conversar sobre assuntos diversos, rir e descontrair. Em casa um banho com sabonete de aroma relaxante, combinado com a leitura de um livro inspirador também desperta energias positivas. Abaixo elencamos diversas outras dicas, inspire-se e inclua no seu dia a dia um tempo para você!

Vida de mãe: ideias pra relaxar

Assista – aproveite a facilidade da internet para assistir a filmes, acompanhar uma série que te chame atenção ou desfrutar de outros programas para desligar do mundo.

Troque informações – há quem se acalme compartilhando histórias. Aproveite a internet para desabafar, trocar dicas e experiências do dia a dia.

Namore – a criança está calma e foi dormir cedo? Reserve um tempo para namorar e ficar a sós com seu marido. Isso fortalece a relação e ajuda a relaxar.

Exercite-se – encontre uma brecha em meio aos afazeres e pratique uma atividade física que te traga prazer. Entre as opções mais requisitadas estão yoga, dança, natação, pilates e caminhada.

Cozinhe – se você tem afinidade com gastronomia, corra para a cozinha para inventar pratos e testar receitas. Cozinhar (para quem gosta) distrai e diverte bastante.

Pratique artes plásticas – pintura, desenho e escultura são conhecidas por estimular a criatividade, aumentar a coordenação motora, expressar emoções e aliviar o estresse.

Fonte: Viver Bem/Unimed do Brasil.